sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Dica da Cristina Guardia: L'Entrecôte de Paris no Itaim Bibi


GASTRONOMIA

L'Entrecôte de Paris

Restaurante Situado no bairro do Itaim Bibi bem pertinho da Cristina Guardia Atelier.

Esta semana quero falar da de um clássico francês que adoro: o L'Entrecôte de Paris, bem pertinho da Cristina Guardia Atelier. Além de ir com a família, acho um espaço perfeito para almoços de negócios e também para jantares a dois num clima mais intimista. 

Com uma decoração elegante e com a carinha dos bistrôs de Paris, oferece um espaço agradável e com uma varanda disputadíssima. 

O Famoso Entrecôte, carro chefe do restaurante.

O cardápio do L'Entrecôte de Paris é, na verdade, o seu maior diferencial e o grande atrativo para quem procura a casa, já que oferece somente um único e marcante prato: o famoso bife que dá nome ao local, de corte noix d’entrecôte, sendo a parte nobre do contrafilé. 

O prato pode ser apreciado pelos clientes em seu ponto médio, mal ou bem passado. Para acompanhar, batatas fritas à vontade e um delicioso molho misterioso, cuja receita secreta inclui 21 ingredientes e demanda 36 horas na sua confecção. Sabe qual é o segredo? Eu não!

Profiteroles com sorvete de creme e calda de Nutella

Depois do prato principal que você não tem alternativas, delicie-se com uma das dez deliciosas opções, com destaque para o profiteroles com sorvete de creme e calda de nutela ou o crème brûlée. A mille-feuilles Eiffel de doce de leite é muito boa! 

Faça sua visita ao L'Entrecôte de Paris e delicie-se com o melhor da cozinha francesa à sua mesa!

O Restaurante fica a duas quadras da Cristina Guardia Atelier. Almoce e venha conferir a coleção de Verão. Você vai amar! 


Serviço:
R. Pedroso Alvarenga, 1135 - Itaim Bibi - São Paulo - SP
Tel 3078-6942
Horário de Funcionamento:
Seg. a Quinta: 12h às 15h e 19:30 à 0h
Sexta:12h às 15h e 19:30 à 1h
Sábado das 12h à 1h
Domingo das 12h às 18h

Cristina Guardia Atelier


Tel.: (11) 3167-0360

Rua Manuel Guedes, 219, Itaim Bibi

#TaTudoMuitoIgual?
#VemPraCristinaGuardia
#ItaimBibi
#L'Entrecote


quinta-feira, 22 de setembro de 2016

Hoje começou a Primavera. Tempo de renovação e de cuidado com seu fígado!



Primavera: É a mudança tão esperada depois do inverno. As sementes germinam, as flores florescem, e o sol aquece a terra. Há um sentido de renovação e nova vida ao redor. 




Enquanto o inverno foi um momento para economizar energia e reduzir a atividade, a primavera é uma época de regeneração, novos começos e uma renovação do espírito. 

O Princípio dos Cinco Elementos na Medicina Chinesa:

Os cinco elementos referem-se a madeira, fogo, terra, metal e água na filosofia oriental. O Princípio dos Cinco Elementos (conhecido como Wu Hsing, em chinês) descreve o fluxo de Qi (energia vital) e o equilíbrio do yin e yang. 



De acordo com este princípio, toda mudança - no universo e em seu corpo - ocorre em cinco fases distintas. Cada uma destas fases é associada com um determinado momento do ano, um elemento específico da natureza, e um par de órgãos no corpo. 





As estações do ano, com seus aspectos da natureza afetam os órgãos do seu corpo e dos processos fisiológicos. 

O praticante de medicina tradicional chinesa utiliza este princípio para diagnosticar e tratar problemas de saúde, ligando alimentos específicos, ervas e pontos de acupuntura para a restauração do yin-yang e Qi. 

Primavera: primavera é o momento ideal para a limpeza e rejuvenescimento para a saúde global e do bem-estar. A primavera é representada pelo elemento madeira e inclui o fígado, além de seu órgão complementar que é a vesícula biliar. Estes dois órgãos são normalmente os principais alvos para a limpeza e saúde durante a primavera.

De acordo com a filosofia da medicina chinesa, o fígado é responsável pelo fluxo de Qi (energia) por todo o corpo. 

Assim, para uma ótima saúde nesta primavera, é importante você trabalhar a energia Qi! 

Alongamento - O fígado controla os tendões. 

Segundo a medicina chinesa, o fígado armazena o sangue durante os períodos de descanso e, em seguida, libera-o para os tendões quando estão em atividade. Portanto, agora é um bom momento para se alongar e fazer a manutenção da saúde dos tendões além de ampliar sua flexibilidade. Incorpore um estiramento da manhã em sua rotina. 



Pratique ioga, pilates ou tai chi chuan, além de se espriguiçar!

Exercícios para Olhos: o fígado é conectado com os olhos. Lembre-se de fazer pausas quando olha para um monitor de computador por longos períodos de tempo e fazer exercícios para os olhos. 




Neste período de Primavera coma muito verde - o verde é a cor do fígado e da primavera. Comer plantas jovens - frescas, folhas verdes, brotos, e ervas de cereais jovens pode melhorar as funções globais do fígado e ajuda na circulação de QI. 



Sabor Amargo - Alimentos e bebidas com sabores azedos são ótimos ​​para estimular o QI do fígado. Coloque fatias de limão em sua água potável, use vinagre e azeite para o molho de salada. Decore o seu sanduíche com uma fatia de picles



Aproveite e faça mais atividades ao ar livre - Se você tem se sentido irritado, encontre uma atividade ao ar livre para suavizar  a estagnação do QI do fígado. Tente caminhar no parque. Aproveite para experimentar a prática do golfe. 

Aproveite para fazer Acupuntura: a acupuntura e a medicina oriental pode ajudar a melhorar a saúde geral do seu fígado, bem como tratar o estresse, raiva e frustração , que são frequentemente associados com a desarmonia do QI do fígado. 



Tratamentos de acupuntura sazonais, apenas quatro vezes por ano pode servir para tonificar o interior dos órgãos e pode corrigir pequenos aborrecimentos antes que se tornem problemas sérios. 

Consulte seu médico, nutricionista e seu acupunturista para ajudar você a ficar mais saudável nesta primavera!

Fonte:  Diane Joswick, L.Ac., MSOM

Para saber mais: 
https://www.acufinder.com/Acupuncture+Information/Detail/The+Spirit+of+Renewal+Spring+and+Traditional+Chinese+Medicine

quarta-feira, 21 de setembro de 2016

Jeans: a peça curinga!


JEANS!

Hoje quero falar da peça curinga de todo guarda roupa! A peça de todas as horas (ou quase todas)!


(Foto: Acervo Cristina Guardia Atelier)
A flare "destroyed": aqui da Cristina Guardia dá essa cara de despojado no look, podendo ser usado tanto com regatinhas básicas ou um blazer bem cortado. O que dá todo charme para o look é a calça!



(Foto: Pinterest)

Flare de cintura alta: Mulheres que adoram uma pegada retrô adoram esta modelagem. É ideal para quem tem cintura definida e quadril largo (a boca larga da calça ajuda a equilibrar). 

Se deixar a barra bem longa (cobrindo o sapato de salto) você ganha alguns centímetros na altura e alonga as pernas! 





(Foto: Pinterest)
Calça Cropped: A calça que divide opiniões. A calça encurta as pernas das baixinhas por "cortar" o corpo e deixando-as mais baixinhas. 

Para evitar esse problema deixe os pés e tornozelos mais a mostra possíveis, usando sapatilhas com o peito do pé visível. 



(Foto: Pinterest)


Boyfriend: O nome já diz tudo, parece que a calça saiu do guarda-roupa do namorado... por ela ser mais larguinha disfarça pernas finas e é a preferida de quem não está super em forma por esconder a silhueta.


Já decidiu qual a sua favorita? Na Cristina Guardia Atelier além de termos inúmeros modelos e tamanhos temos consultoria de imagem com a própria Cristina Guardia. Então se você não se decidiu ainda, a gente te ajuda! Vem!

Cristina Guardia Atelier 
Tel.: (11) 3167-0360
Rua Manuel Guedes, 219, Itaim Bibi

#TaTudoMuitoIgual?
#VemPraCristinaGuardia
#Itaim
#calçajeans





segunda-feira, 19 de setembro de 2016

As mais bonitas do Emmy 2016...


A Beleza do Emmy Awards 2016!

Separamos os destaques de maquiagem e cabelo, confira:

(Foto: Getty Images)

"Olhão tudo boca nada" foi a escolha da Emily Ratajkowski para o evento. É lindo quando as atrizes se jogam no olhão e esse, está maravilhoso, super gráfico e conceitual. Optou também por um cabelo preso num rabo de cavalo baixo, bem clean e a maquiagem ficou bem a mostra!



(Foto: Getty Images)
Kristen Bell estava golden girl... toda trabalhada no iluminador e no contorno. O cabelo "acabei de sair de casa" nesse comprimento ficou lindo!!!



(Foto: Getty Images)
Sophie Turner foi de sombra avermelhada/cobre (o hit da estação no mundo da maquiagem). A trança "podrinha" (aquele cabelo com cara de desmanchado, que acabou de sair de casa), foi quem deu o charme na produção.



(Foto: Getty Images)
Laverne Cox também foi uma golden girl porém mais ousada... ela foi TODA de golden girl e apostou em uma sombra amarela que ficou muito bem no tom de pele dela.



(Foto:Getty Images)
Viola Davis conhecida por sua personalidade forte não deixou por menos, o batom colorido (pink ou magenta? eis a questão) caiu super bem e contrastou com o vestido rosa pink que estava usando! Poder é a palavra!



(Foto: Getty Images)
Por fim, alguns dos penteados! Essa cara de podrinho dominou o tapete vermelho na noite de ontem.
Os que fizeram mais sucesso foi o meio-rabo da Sofia Vergara e essa trança baixa da Sophie Turner, os mais despojados da noite!

Cristina Guardia Atelier 
Tel.: (11) 3167-0360
Rua Manuel Guedes, 219, Itaim Bibi

#TaTudoMuitoIgual?
#VemPraCristinaGuardia
#Itaim
#EmmyAwards







sexta-feira, 16 de setembro de 2016

Hoje Cristina Guardia dá a dica de restaurante japonês no Itaim


GASTRONOMIA

VENHA CONHECER O SAGAKURA NO ITAIM BIBI!






Hoje vou dar a dica de um restaurante incrível aqui no Itaim Bibi, pertinho da minha loja: o Sakagura A1.


A primeira vez que entrei neste restaurante foi até por engano. Ainda bem! A surpresa foi incrivelmente boa!

O ambiente é dividido em dois espaços: o Izakaya e o Sushi bar. No térreo possui um ar descontraído e no segundo andar uma atmosfera intimista. A ideia é ter propostas diferenciadas, para momentos diferenciados.

Eu diria que é o japonês que sai do lugar comum com uma variedade, criação e qualidade de pratos incríveis.

Quem pilota a cozinha é o famoso chef Shin Koike.

Experimente ceviche de vieira servidona taça alta e o par de sushis de robalo com azeite de trufa. Para quem gosta asinhas de frango parcialmente desossadas e recheadas de carne de porco ou de berinjela frita em molho missô agridoce. 

Além desses há uma apetitosa seção de noodles. Em caldo escuro e revigorante, o kakiague udon leva tempurá de legumes junto com os fios de macarrão mais grossos.




O Sakagura A1 (Rua Jerônimo da Veiga, 74, Itaim Bibi, tel.: 3078-3883) Com uma decoração moderna, o salão segue o visual do Japão dos anos 1920, quando o país insular recebeu forte influência ocidental. 

Só para recapitular, A1 é o nome do primeiro e extinto restaurante de Koike no Shopping Top Center, que foi um clássico entre 2003 e 2008. 

Venha fazer suas compras no sábado na Cristina Guardia na Rua Manuel Guedes e depois vá à pé almoçar no Sakagura. 

Bom apetite!
Cristina Guardia
#cristinaguardia#itaim#gastronomia#sakagura#Shin Koike

Fotos: Mario Rodrigues/Veja